こんにちは、失礼します。
生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅（じゅっこくばい）の食援隊、細川泰伸です。
いつもいつも十黒梅をご愛飲頂きまして本当にありがとうございます。

またこの度は、手作り新聞「イキイキ元気倶楽部通信」を
お手に取って頂きまして心より感謝申し上げます。

2月のある休みの日の事、録画をしておいたお気に入り番組の
「チコちゃんに叱られる！」を「ボォーーーーっ」と見ておりましたら、

「なぜ2月は28日までしかないの？」と、チコちゃんが、
ズバッと内角低めいっぱいに、キレのある直球を投げ込んできました。

49年間「ボォーーーーっ」と生きてきた私には、
当然、そのストレートにバットが出ません。スットライクっ！アウトォ～～～！

実は、私の誕生月でもある2月なのに、どうして、他の月より短いのか
一度も考えた事がありませんでした。（なんて、恥ずかしい事やら・・・・）

それで、なぜ28日までしかないのか、ここで解説をしますと、
結構、長いお話になりますので、、、、、答えを一言でいいます！

「ジュリアスシーザーが決めた！」
詳しくは、インターネットで検索すると、出てきます。

そんなこんなで、日にちが一年で一番短い2月が、「ささっ」と過ぎさりまして、
もう暦は、今年度の最終月の3月となりました。来月4月からは新年度です。

（補足）
なぜ？4月が新年度のはじまりなのか？
これもチコちゃんは知っていました！

3月といえば、「ひな祭り」「桜の開花」「高校野球」・・・
楽しみ事が多い月でもありますが、
個人的に、待ち遠しく楽しみにしている事があります。
それは・・・

国道56号のバイパス「大方（おおがた）改良」開通！

私どもの工場と畑が所在しております「高知県幡多郡黒潮町大方（おおがた）地区」
この「黒潮町大方（おおがた）地区」を縦断しているのが、国道56号線になります。

この国道は、高知県高知市から四国地方の南西部を経由し愛媛県松山市へ至る一般国道で、
高知の南西部の大動脈と言っても過言ではありません。

しかし、国道といいましても、複数車線もあるような大きな国道ではありません。
片側１車線の区間がほとんどで、ちょっと交通量が多くなるとすぐに渋滞してしまいます。

そして、大方（おおがた）地区では、町の真ん中を
この国道が片側１車線で走っているのですが、
すぐ道路沿いには民家や商店が立ち並び、非常に狭い道幅を
乗用車はもちろん、大型トラック等が道狭しと通り抜けます。

私もこの道を車で使っておりまして、大型車とのすれ違いはヒヤッとする場面もありますし、
スーパー等に右折で入ろうものなら、対向車が多く、すんなり入る事ができません。
また、同じ車線を自転車も走り、歩道は狭く通学路でもあるので、
運転にはとても神経を使っていました。

この区間のバイパスが、総事業費68億円で2011年11月に着工してから
やっと、とうとう、この3月に開通するのです。

町では、道路幅が広くなって利用者の安全性が高まるほか、
南海トラフ地震など災害時の迅速な救援活動に、
つながる事を期待しているようです。

とにもかくにも、狭い歩道を小学生が通学路として使い、
その真横を大型車が通るのは、非常に危ないと感じていましたので、
安全面もとより、交通渋滞の緩和の面でも、
今回のバイパスの開通は、両手をあげて喜びたく、
その日が本当に本当に待ち遠しいです。

そして、もう一つ待ち遠しいのは・・・

「どくだみの生育」です。

冬の間、土の中でじっと力を蓄えていた「どくだみ」が
チラリチラリと顔を出してくれるようになりました。

草引きメンバーが、暑い、いや暑すぎる真夏の間も
寒風吹き抜ける寒さ凍える冬の日も、雑草と格闘してくれましたので、
今年は、例年以上の収穫が期待できそうです。

これから暖かくなるにしたがって、葉を広げ、茎を伸ばし、
可憐な白い花を咲かせてくれる事でしょう。

（補足）
白い花といいましたが、植物学的には花を保護する総苞（そうほう）です。

2019年3月	2018年5月

（補足）
なぜ？いろいろな植物がさまざまな色の花を咲かせるのか？
これもチコちゃんは知っていました！

それにしても、自然の恵みといいましょうか、
毎年、こうして暖かくなると、ちゃんと植物が育ってくれる。
当り前の事かもしれませんが、この自然の恵みがなければ、
極端な話になりますが、私たちは生きていけないかもしれません。

そして日本は、春夏秋冬の四季があり、
春には春の、夏には夏の、秋には秋の、冬には冬の
季節折々の自然の恵みを享受できます。

当り前の事かもしれませんが、当り前の事を見過ごさず、
当り前の事に気づき、当り前の事を考え、
当り前の事に感謝していきたいと思います。

（補足）
当り前の事を考えてないと、チコちゃんに叱れます！

季節は、一雨ごとに暖かくなってきて、
春がもうすぐ目の前まできています。
「うがい、手洗い、十黒梅（じゅっこくばい）」
健康管理には、十分にお気をつけて、お過ごし下さいませ。

それでは、失礼します。

細川泰伸

こんにちは、失礼します。
生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅（じゅっこくばい）の食援隊、細川泰伸です。
いつもいつも十黒梅をご愛飲頂きまして本当にありがとうございます。

またこの度は、手作り新聞「イキイキ元気倶楽部通信」を
お手に取って頂きまして心より感謝申し上げます。

１月は「行く」と言われますように、
つい先日、年が明けたと思いきや、あっという間の２月。
平成最後の１月が、さっと行ってしまった感に包まれています。

２月は「逃げる」と言われてますので、
しっかり追いついて、スパッと抜いて、時間に追われないよう、
時間をしっかり作って、充実した月にしたいと思います。

そんな２月の一番の思い出といえば・・・「高校の卒業式」です。

私は、中学・高校と全寮制の学校に在籍していました。
家に帰れるのは、夏休みの１週間程とお正月の１週間程です。

寮の生活は時間が厳しく、６時「起床」→「点呼」→「掃除」→「グランドで朝礼」
→「朝食」→「学校で授業」→「クラブ活動」→「夕食」→「体育館で夕礼」→
「自習」→「入浴」→「点呼」→「就寝」１０時半。
（点呼とは・・・一人一人の名を呼んで、全員いるかどうかを確かめること。）

そして、寮の規則も厳しかったです。いろいろとありましたが、
中でも「食料の持ち込み禁止」「お金の所持禁止」が特に凄かったです。

時々、荷物検査と称した家宅捜索のようなものがありまして、
禁止物を持ち込んでいないかをチェックされるのです。

とはいいましても、育ち盛りの十代です。
夕方の６時頃に食事して、その後は何にもなしは、本当に辛いものがありました。
ですから、こっそりとお菓子やカップ麺を持ち込み、（入手ルートはいろいろ）
部屋の先輩後輩と分けて食べるのです。

それから、先生も厳しかったし、先輩後輩の上下関係も厳しかったです。

そんなこんなで、夜間にこっそり逃げ出す生徒も少なくなく、
そのため、毎朝毎晩に「点呼」が必要だったかもしれません。
（ちなみに当時は、学校の周りには「赤外線」が張られていました。）

そのような状況を、言葉ではなかなか説明ができませんので、
ビジュアルをヒット映画に例えると・・・
かっこ悪くいえば、クリント・イーストウッド主演「アルカトラズからの脱出」
かっこ良くいえば、リチャード・ギア主演「愛と青春の旅だち」のような感じでしょうか？

自分でも、よく６年間も頑張れたものだと、自画自賛しております。
そして振り返ってみて、その経験は、役立つことも多くありました。

といいますのは、社会に出てから
「細川君は、時間をきっちり守るね」とか「細川君は元気な挨拶をするね」
「君は粘り強いね」等と褒められる事があります。

厳しい寮生活で、時間厳守は必至ですし、
それから、大きな声で挨拶ができないと大変です。
またまた、少々の事で泣き言を言っていたら、これまた大変です。
あの寮生活があったからこそ、今の自分があると思います。

そんな６年間に終止符を打つ「卒業式」は、
たくさんの熱いメッセージが書き込まれた寄せ書きノート、
紙吹雪・胴上げ・きつく抱きしめてくれた先生・・・
辛い事も多々ありましたが、嬉しかった事もその分いっぱいあり、
「卒業しても頑張って！」の先生や後輩、同級生の声に、
涙腺が緩みっぱなしで、どう止めていいか分かりませんでした。

早いもので、もうあれから、３０年以上が過ぎようとしています。

そして、現在進行形の平成最後のこの２月！
私の長女が高校を卒業します。

長女は、自分の目標を実現したい一心で、大阪の学校に進学し、
そこで寮生活を送ってきました。（もちろん、私と同じ学校ではありません。）
彼女なりにどんな生活を送ってきたのか？
思いをはせつつ、卒業式に参列したいと思います。

さて只今、こちら高知のどくだみ工場では、
絶好調で製品造り（お酒造り）に励んでおります。
なぜ、この冬の寒い時期が最盛期かといいますと、

生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅（じゅっこくばい）は、
どくだみの搾り汁（青汁）に黒糖と梅肉エキスを加え、
酵母菌でアルコール醗酵させたお酒でございます。

酵母菌（微生物）が糖を食べ、アルコール醗酵するの過程で、「熱」を持ちます。
この「熱」をコントロールする事が、製品造りのポイントになります。
夏の暑い時期だと、上昇した「熱」を下げる事が難しく、
冬の寒い時期だと、これが比較的かつ安定的に管理できるからです。

おそらく、ほとんどの日本酒の酒蔵様も
この時期にお酒造りをなさっているのではないでしょうか？
（最近では、高性能の温度管理ができる設備もあるようで、
　一年中通して、製品作りが可能になってきています。）

アルコール醗酵は、まさしく酵母菌の力の賜物です。
そして、その様子は本当に神秘的で、
タンク内の原材料〔どくだみの搾り汁（青汁）＋黒糖＋梅肉エキス〕の表面が、
「ぷくっ」「ぷくっ」と動きだす様は、いつ見ても感動を覚えます。
微生物の力に驚くばかり、感服しております。

そして総じて、自然の恵みといいましょうか、
どくだみも自然のものですし、黒糖もサトウキビから作られた自然のものです。
梅肉エキスも生梅をすり潰し、それを数日間煮詰めできた自然のものです。

自然の産物が自然の力で、製品になる。
生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅は、自然の恵みの結晶かもしれません。

そんな自然の恵みに感謝し、皆様のお役にたてますよう、
しっかりと製品造りに励んで参ります。

この冬は雨が少なく、空気が乾燥しています。
そのためか、インフルエンザが猛威をふるっているようです。
体調を崩されませんよう
「うがい、手洗い、十黒梅（じゅっこくばい）」
健康管理には、十分にお気をつけて、お過ごし下さいませ。

それでは、失礼します。

細川泰伸

あけましておめでとうございます。
生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅（じゅっこくばい）の食援隊、細川泰伸です。

旧年中は、本当にありがとうございました。心より感謝申し上げます。
本年も、皆様のお役に立てますよう、どくだみの栽培から十黒梅の製品作り、
そしてお届けまで、社員一同、一丸となって精一杯頑張って参ります。
何卒どうぞよろしくお願い致します。

またこの度は、手作り新聞「イキイキ元気倶楽部通信」を
お手に取って頂きまして心より感謝申し上げます。

こちら南国高知は、すっきりと晴れ晴れとしたお正月を迎えました。
私のお正月はといいますと・・・
家族４人で初詣・お墓参り・親族宅回り、そしてコタツに入りテレビ三昧ｅｔｃ
平穏という言葉がまさにぴったり、2019年をいいスタートを切る事ができました。

今年は、元号が変わる年でもあり、
大きな大きな一年になるのではないかと予想しています。
そんな一年の始まりに、三つの事を心掛けて取り組んでいきたいと思います。

まず、一つ目は「いつも明るい笑顔で」です。

初日の出を見にいった社員（小笠原）によると、
「雲もなくいいお天気で、東の水平線から、きれいな日の出を見る事ができた。」
と、満面の笑顔で教えてくれました。
（私は・・・、今年は布団の中で、心の初日の出を迎えました。）

「笑う門には福来たる」と昔から言われるように、
いつもにこにこ笑顔には自然と幸運がやってくるものだと思います。
初日の出の明るい太陽のように、明るく朗らかに一年を過ごしたいと思います。

次に二つ目は、「チーム全員に敬意を払う」です。

１月２日、３日に行われた箱根駅伝、今年も数々のドラマがありました。
「一秒を削り出せ」を合言葉に、往路をトップでゴールを切った東洋大学の選手達。
往路で出遅れながらも、復路で驚異的な走りを見せた青山学院大学の選手達。
大会新記録で悲願の初優勝を飾った東海大学の選手達。
区間新記録を打ち立てた選手達。そして激しいシード権争い。・・・・

挙げればきりがない程、印象的なシーンばかりで、
選手がひたむきに、懸命に走る姿、
そして今回は残念ながら走ることができずにサポートに徹した選手の姿、
それぞれに心を熱くしました。
箱根を激走した選手達、チーム全員に熱いエールを送りたいと思います。

そんな感動の多いシーンの中、私が特に心に強く感じたのは、
ゴール地点で、アンカーの選手をチーム全員で笑顔で迎える場面です。

上りが得意な選手、下りが得意な選手、向かい風が得意な選手・・・
任された各区間を懸命に走り、たすきををつなぐ、
改めて、駅伝はチーム全員の競技だと感じましたし、

どの選手もチーム全員に敬意を払っているその姿が、とてもすばらしく、
「敬意を払う」という事は、チームとしての最も大切な要素ではないかと思いました。

私どもは、どくだみの栽培から搾り加工、そして酒造、販売まで、すべて一貫して、
皆様に生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅をお届けしております。

それぞれ、畑でどくだみを育てる者、
搾り作業、酒造に取り組む者、
ホームページやシステムに携わる者、
皆様からのご注文やお問合せに対応する者、
商品の梱包や発送を担当する者・・・

担当する業務は皆それぞれに違いますが、
一つのチームとして、一人一人がチーム全員に敬意を払い、
そして、全員でたすきをつないで、皆様のお役にたてるよう頑張っていきたい、
そう強く心に感じました。

最後に三つ目は、「ありがとうの感謝の気持ち」です。

昨年の事、長男と２人だけになる日が多くありました。
（大阪にいる長女のところに妻が出向いたためです。）

いざ妻が留守となると、炊事・洗濯・掃除etc、
いつも妻がしてくれている事が、とても大変だと実感しました。
改めて、日頃から妻に、ありがとうの感謝の気持ちを大事にしたいと思いました。

また、長男から「お父さん、今日のご飯おいしい！ありがとう。」
と言われた時は、何だか少し恥ずかしい思いがしましたが、
本当に嬉しかった事を覚えています。

そして、先日のこと、いつもあたりまえのように作ってもらっているのですが、
夕食後、妻に、何気なく、
「おいしい御飯、ありがとう！」と言ってみました。
妻は、「ニン　(^^♪」と嬉しそうにしていました。

「ありがとう」の言葉の力って、本当にすばらしいものだと実感しました。

十黒梅のおちょこにも、
「きょうもいちにちありがとう」という言葉があります。
ほんの些細なことにも感謝し、「ありがとう」を口にすると、
なんだかとてもあたたかい気持ちになり、
心がイキイキしてくるような気がします。

この一年、些細な事でも「ありがとう」の言葉を自ら発し、
いつも感謝の気持ちを大事にしたいと思います。

社員一同、この三つの事を心にしっかりと持ち、
皆様のお役に立てますよう、励んで参ります。
本年も何卒どうぞよろしくお願い致します。

最後になりましたが、年が明け、寒い毎日が続いております。
インフルエンザが猛威を奮っているとのニュースも耳にしました。
うがい・手洗い・十黒梅（じゅっこくばい）、
どうか体調を崩されませんよう、ご自愛くださいませ。

それでは、失礼いたします。

細川　泰伸

こんにちは、失礼します。
生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅（じゅっこくばい）の食援隊、細川泰伸です。
いつもいつも十黒梅をご愛飲頂きまして本当にありがとうございます。

またこの度は、手作り新聞「イキイキ元気倶楽部通信」を
お手に取って頂きまして心より感謝申し上げます。

あっ！　と言う間の１２月っ！
つい先日、元旦の初日の出を見に行ったと思ったら・・・
もうもうもう、１年が過ぎようとしています。
本当に、月日の経つのは早いです。
２０１８年の残りの日を有意義に過ごしたいと思います。

そんな２０１８年を振り返りまして、心に残ったといいましょうか、
嬉しかった事といいましょうか、２つ、お話をさせて頂きます。

まず１つ目は、私の「趣味」の一つの釣りの話題です。

４月のよく晴れた休日、春の陽気に包まれ、穏やかな日差しの中、
高知県幡多郡大月町柏島にて、船から釣糸を垂らし魚のアタリを待っていました。

ここ柏島は、好ポイントが多く、四国内はもちろん、
大阪や神戸など関西地方からも、大きな釣果に胸を膨らませ、
足を運ぶ釣り人で賑わっています。

今回、私の狙いは「乗っ込みの真鯛」
乗っ込みとは、魚が産卵のために浅い所に群れで移動してくる事です。
なので、お腹をパンパンに膨らませた大きな大きな大きな真鯛が期待できます。

実際、過去には、釣竿をバキバキっと折られ、
時には釣糸をブチっと切られ、また時には釣針をボッキリと折られ・・・・。
逃げた魚は大きいとよく言われますが、
本当に本当に本当に、悔しい思いをしてきました。

ここでの私の釣り方は「ふかせ釣り」といわれるものです。
この釣りの大きなポイントは、コマセ（撒き餌）を撒いて魚を集める事。
タナ（魚のいる層）に仕掛けを合わせる事。この２つです。

今までの経験則から、おおむね底から10ｍ位の間でよく釣れていたので、
この日も、同じように底から１ｍ毎にタナを探っていきました。

しかし、この日は、潮の動きが悪いせいか、魚のアタリは全く無く、
時間がどんどん過ぎていきます。
（潮が動くのを待つしかありません。鯛は必ずいるはずです。）

釣り始めて４時間が経過、
「まぁ～、これも釣りのうち、のんびりいい景色が楽しめただけでも・・・」と
釣りたい一心の気持ちのギアを緩めた、その時っ！

「グアアアア～～～～！」　フリーにしていたリールが突然唸り、
勢いよく糸が飛び出していきました。　そうですっ！アタリですっ！

急いでリールのクラッチを入れ、巻き上げスタートっ！
竿が根元から綺麗な弧を描き、竿先が海中に突き刺さっています。
今までに体験した事のないような強い引きです。

途中、何度も何度もその強い引きに、今まで魚をバラしてきた出来事、
そして心配事が脳裏をよぎります。魚が引けば、じっくりと耐え、
魚の引きが弱まれば、ゆっくりと上げる。私の心臓はバクバクです。

魚の引きが弱り、そろそろ、上がってきてもいい頃、そう思っておりましたら、、、
ずっしりと竿に感じていた重みがなくなってきました。もしや？バラした？
一瞬、不吉な予感がチラついたその瞬間、前方５ｍ程に、
プカ～～～ンと、真っ赤な座布団のようなものが浮かび上がってきました。

そうです！　私の仕掛けに食らいついた真鯛です。
格闘の途中、水圧に耐えかねて体内の浮き袋が膨れて、
そのせいで、海面に上がってきたのです。

船内に取り込み、サイズを計測してみますと・・・
全長　９３ｃｍ　　重量　８．６kg

「柏島は大きな真鯛が釣れる」と聞きつけ、根気強く通い始め数年！
念願の９０ｃｍオーバー、私の釣暦の中で、最大の真鯛でした。

なんでもそうですが、根気というものは大事と感じた
嬉しい、いや嬉し過ぎる１日でした。

そして２つ目は、何といいましても
今年もたくさんの皆様に、十黒梅をご愛飲頂いた事です。
２００７年５月に発売の「生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅（じゅっこくばい）」。
今まで、本当に多くの方にご愛飲を頂きました。

今年初めてご縁を頂いた方や、何年も前からの方、
中には発売当初から、ずっと今まで、ご愛飲頂いてらっしゃる方もおりまして、
本当に嬉しく感謝の気持ちでいっぱいです。

妻の体調不良がきっかけで、
自然植物の研究で著名な村上光太郎氏（元・熊本、崇城大学名誉教授）に
アドバイスをお願いし、商品開発をしたこの健康酒。

思い起こせば、いろいろな事（壁）がありました。

まず、原材料が手に入らなかった事です。
どくだみは、ぱらぱらとは、その辺に見え隠れしていますが、
商品にするとなると、相当な量が必要です。

「手に入らなければ、育てればいいい」　そう決心したものの、
元々は農家ではないため、畑を持つことができません。

農家さんに栽培をお願いしましたが、先祖代々伝わる大事な畑で、
どくだみを育てるのは・・・。ましてや販売実績もありませんし、
どこの馬の骨ともわからない私のお願いです。断れるのが当たり前です。

ところが、想いは通じるといいましょうか、本当に運が良かったです。
当時、私とは縁も所縁もない黒潮町の農家さんが、栽培をご快諾頂いたのです。

２００８年、どくだみは、収穫後すぐに搾った方がいい！という判断で、
同じ町内に、栽培と搾り加工の会社「どくだみ農園」を設立し
翌２００９年には、「どくだみの搾り加工工場」が操業スタートしました。

どくだみを搾るという事は、一般的ではありませんので、
機械設備の選定には、大変だった事を記憶しています。

その後２０１０年、より良い製品を作りたい一心で、酒造免許取得し、設備も整え、
どくだみの栽培から搾り加工、酒造、販売まで、全て一貫する事ができました。
（栽培の一部は、契約農家さんにお願いしております。）

２００７年の十黒梅の発売から、今年２０１８年の間、
いろいろな出来事がありましたが、どの出来事も
多くの皆様に支えて頂いて、ご協力を頂いて、今があると心から感謝申し上げます。

そして、１１年という長い間、こうやってこれたのは、
偏に、十黒梅をご愛飲頂いております皆様のお陰でございます。
本当にありがとうございます。重ねて御礼申し上げます。

２０１９年は、年号も変わる大きな年になります。
今まで以上に、皆様に喜んで頂けるよう、お役に立てるよう、
社員一同、頑張って参ります。

今年一年、本当にありがとうございました。
来年も、何卒どうぞよろしくお願い申し上げます。

今年は暖冬？と言われていますが、
これから、季節は冬に向かって一直線。
厳しい寒さが待っています。

お風邪などお召しにならぬよう、体調を崩されませんよう
「うがい、手洗い、十黒梅（じゅっこくばい）」
健康管理には、十分にお気をつけて、お過ごし下さいませ。

それでは、失礼します。

細川泰伸

こんにちは、失礼します。
生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅（じゅっこくばい）の食援隊、細川泰伸です。

いつも十黒梅をご愛飲頂きまして本当にありがとうございます。
またこの度は、手作り新聞「イキイキ元気倶楽部通信」を
お手に取って頂きまして心より感謝申し上げます。

１１月に入り、こちら南国高知は、めっきり！という言葉がぴったりな程、
本当に急に朝夕の寒さが堪えるようになりました。
季節は、確実に冬に向かってまっしぐら！というところです。

そんな１１月、指で数えてみれば１１月１２月と今年も残り２ヶ月です。
もう、２０１９年は目の前まできております。
来年の話をすると、鬼に笑われると言われていますが、

来年といいましょうか、少し未来を感じたニュースを耳にしましたので、
今回の手作り新聞でお話をさせて頂きたいと思います。

「amazon go」というキーワードをご存知でしょうか？
一言で説明すると、「レジに人がいない無人コンビニ」です。

実際には、今年の1月22日にアメリカのシアトルで1号店がオープンを皮切りに、
現在、2号店3号店が同じくシアトルで営業しているそうです。

仕組みは、といいますと
（ニュースで聞いた話なので、見たり試した話ではありませんが・・・）

まず、専用のアプリをスマートフォンにダウンロードします。
お店に入る際に、そのアプリを立ち上げ、認識装置にピコッと！
そして、欲しい商品をバックの中に入れ、お店を出る！

これで、完結！　だそうです。

レジに並ぶ事がないそうなのです。これは、すごく便利ですよね。
急いでいる時にレジが混雑していると、心中穏やかではありません。

どのような決済のシステムかといいますと、
（これもニュースで聞いた話なので、見たり試した話ではありませんが・・・）

店内に設置している複数のカメラやマイク、センサーを駆使し、
ＡＩのディープラーニング・アルゴリズムにより人の動き把握し、
ユーザーが商品をバック入れた動きを購入と判断するそうなのです。
支払いは、事前登録のクレジットカード等で決済が完了されるとの事。

日本でのオープンは、まだ未定との事ですが、
確実に未来は、もうそこまでやってきています。

私は、このニュースを耳にした時、何か複雑な思いがしました。

といいますのは、
「買い物をする」という行為は、確かに商品を購入する事です。
しかし、このように、人を通さず完結するのは、
何か寂しさをか感じえずにいられません。

従来のように、販売して頂いている人を通しての購入には、
そこには、気遣いであったり、思いやりであったり、温もりであったり
人間味が含まれてくると思うのです。

そんな思いを感じた体験談を３つお話させて頂きます。

まず１つ目は、
工場の近くにあるコンビニで「お弁当」を購入した時の事です。
レジで年配の女性の店員さんが
「あれ？今日は、お弁当だけでえいがぁ？」と声を掛けてくれたのです。

これには、理由がありまして、、、
４月から６月の３ヶ月、工場勤務で単身生活を送っておりました。
その間、毎朝そのコンビニに立ち寄り、昼食用の「お弁当」、
そして「新聞」を購入するのが、日課となっており、
いつも、その店員さんにレジをして頂いておりました。

きっとその店員さんは、私のルーティンを記憶していて、
「新聞は？」と思い、
そう声を掛けてくれたのだと思います。
私の事を覚えてくれていて、何だか嬉しく感じました。

それから２つ目は、
月に1～2度、釣行のため、早朝に朝食を利用する
２４時間営業の牛丼店があります。
そのお店、牛丼以外に朝食メニューが充実していて、非常に助かります。

店に入ると、まず店員さんが、冷たいお水を用意してくれるのですが、
私は、朝に冷たい飲み物を飲むと決まって、お腹を悪くする方なので、
真夏でもお水の代わりに「熱いお茶」を真っ先にお願いします。

それでいつの間にか、店員さんが私の顔を覚えてくれたのか、
真っ先に「冷たいお水」ではなく「熱いお茶」を出してくれるようになったのです。
毎日ではなく、月に1～2度くらいの利用なのに、本当に嬉しいものです。

この話を妻にすると、「本当ぉ～～～？」と疑っておりましたが、
先日の事、家族４人で朝食を食べにそのお店を利用したところ。
店員さんがお盆に持ってきたものは、「冷たい水３つ」と「熱いお茶１つ」
これには、妻・長女・長男３人が、びっくりしていました。

最後に３つ目は、
東京で仕事をしていた時の事。よく行く飲み屋さんでの出来事です。
私は、そのお店の「鯛のカブト煮」が大の好物で、
メニューに載っていると必ずお願いをしておりました。

その日は、残念ながらメニューにその文字は見られません。
気を落としながらも、次回のお楽しみにしようと思い、
別の料理をお願いしようとした矢先、、、、
大将：「細川さん、鯛のカブト煮、あるよ」
私：「あ～～～、良かったぁ～、それお願いします。」

そのやりとりを聞いていたお隣のお客さん
お客さん：「じゃぁ～、こっちも鯛のカブト煮をもらおうか」
大将：「ごめんね～、今ので売り切れ」

私の大好物をメニューに書かずに置いておいてくれるなんて、
しかも、最後の一つ・・・
もうもうもう嬉しくて嬉しくて嬉しくて、
無言で、鯛のカブトにしゃぶりついた事を今でも覚えています。

現在、皆様にお届けをしております「十黒梅」。
インターネットでご注文をして頂き、宅配便でお届けをしております。

ご注文に関しては、「amazon go」のような側面もあるかもしれませんが、
お電話でお話させて頂く際や、この手作り新聞等々、
「十黒梅に出会って良かった」「食援隊にお願いして良かった」
と思って頂けるよう努力していきたいと思います。

今年もいよいよ、残り２ヶ月を切りました。
季節は、厳しい寒い冬に向けて猛ダッシュッ！
お風邪などお召しにならぬよう、体調を崩されませんよう
「うがい、手洗い、十黒梅（じゅっこくばい）」
健康管理には、十分にお気をつけて、お過ごし下さいませ。

細川泰伸

こんにちは、失礼します。
生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅（じゅっこくばい）の食援隊、細川泰伸です。

いつも十黒梅をご愛飲頂きまして本当にありがとうございます。
またこの度は、手作り新聞「イキイキ元気倶楽部通信」を
お手に取って頂きまして心より感謝申し上げます。

今年は、7月豪雨、大阪地震、北海道地震、そして台風、
本当に災害の多い年になっています。
被災されました皆様、心よりお見舞い申し上げます。
１日でも早い復興を切にお祈り申し上げます。

災害や不正問題、パワハラ等、暗い話題があふれる中、
ひときわパッと明るくなったニュースが日本列島を駆け巡りました。

　　　本庶佑・京都大学特別教授、ノーベル医学生理学賞を受賞！！！

本当に本当に本当におめでとうざいます！
（この手作り新聞の執筆が１０月９日です。
　それ以降の受賞者様も本当におめでとうございます。）

新聞等々の記事によりますと、
本庶教授は免疫の働きにブレーキをかけるたんぱく質「ＰＤ－１」を発見し、
このブレーキを取り除くことでがん細胞を攻撃する
新しいタイプの「がん免疫療法」を実現した。 とありました。

がん療法は、「手術療法」「化学（薬物）療法」「放射線療法」の３種類があって、
これを３大療法と呼んでいるそうです。
本庶教授の研究は、４つ目のがん療法として、
非常に貢献度の高いものだと評価されていました。

さらに、それらのニュースソースによりますと、教授の人となりといいましょうか、
心に響くインタビュー記事が多く紹介されていました。

その中で、私の心をグッと掴んだお言葉を３つご紹介させて頂きます。

まず、１つ目は
「教科書に書いてあることをすべて信じない。」
いきなり、想定外の大きく曲がった変化球！　ストライクっ　ワン！

何事も鵜呑みにせず、自分で好奇心をもって
納得できるまで確認することが大事だと、私なりに理解しています。

教科書ではありませんが、私が学生の頃は、
「運動時は、水を飲まない」という考えが主流でした。
ところが今は、「運動時は、水を飲みなさい」が常識です。
（例えが悪くて、申し訳ございません。）

私には、二人の子供がいます。
よく「お父さんは、そう言うけれど・・・」と言われます。
これは、私が勝手に正しいとか常識だとか信じた考え方を
子供たちに押し付けた時に起こる現象です。

これからは、大きな心で
「これは、お父さんの今時点の考えで、正しくないかもしれない
　自分で納得できるまで考えてみたらどうやろう？」と、
接する事ができるよう、頑張ってみます。

次に二つ目、
「 誰も見向きもしない石ころを磨き上げ、ダイヤモンドに仕上げていく。」
未だ見たことのない剛速球が・・・　ストライクっ　ツー！

記事によりますと、1971年にアメリカに渡り、免疫の研究を始めたそうです。
そうです。約50年もの長い歳月をかけて、磨きに磨きに磨き上げた研究です。

1971年といいますと、私が1970年生まれですから、
ほぼほぼ。同じ時間を過ごしてきた事になります。

　　「ボォ～～～～～と」生きてきたんですね、私・・・とほほ

いやいや、私にはまだまだチャンスがあります。
誰も見向きをしなくても、自分が確信をもって納得できたものは、
信念を持って、根気よく、地道に取り組んで参ります。

最後の三つ目は、
「『あなたのおかげ』と言われると、何よりもうれしく思います。」
ズバッとど真ん中にきましたっ！　ストライクっ　スリー！

本庶教授が免疫研究を通じてがん克服を研究することになったきっかけは、
大学時代の同級生が若い年齢で胃がんで亡くなるのを見て
「いつか、がんの問題に関する研究をしよう」という考えになったそうです。

たくさんのカメラのフラッシュが盛んに光る中、
「この治療法によって、重いがんから回復した患者から、
『あなたのおかげ』と言われると、自分の研究に意味があったと実感し、
何よりもうれしく思います。」とコメントされ、
「自分は幸運な人間だ」という言葉も繰り返したそうです。

心に、じぃ～～～ん、と響きました。
目頭が、じわぁ～～～、と熱くなりました。

私事、本当にはなはだしく、大変恐縮でおこがましく、
教授と同じ文中でお話させて頂くのは、非常に恥ずかしいとは思いますが、

皆様にお届けをしております「十黒梅」は
妻の体調不良がきっかけで開発した健康酒です。

毎晩、咳が止まらず苦しんでいる姿をみて
人を良くする食の仕事に携わっているのに、
一番身近な家族を良くしてあげれない自分が本当に情けなくなりました。

そこで一念発起し、薬草に詳しい大学の先生を訪ね
開発にご協力を頂きまして、十黒梅を作る事ができました。

ご協力頂きました先生はじめ、どくだみの栽培に
ご尽力を頂きました農家さんに心から感謝申し上げます。

また起業に際し、そして工場操業に際し、ご協力を頂きました皆様、
厚く御礼申し上げます。本当にありがとうございました。

それから十黒梅は、2007年の発売以来、今年で12年目となります。
ここまで永く携わる事ができるのは、
偏に、十黒梅をご愛飲の皆様のおかげでございます。

そして、皆様から頂く「十黒梅のおかげで」というお言葉は、
本当に何よりもうれしいお言葉です。

本庶教授の「あなたのおかげ」という、お言葉は、
私どもの進むべき道しるべのように、心に感じました。

これからも、皆様のお役に立てるよう
どくだみ畑の管理、搾り加工、酒造、お届けまで、
社員一同、頑張って参ります。

暦は10月に入りました。今年もあと３ヵ月です。
朝夕は寒ささえ感じる季節です。
山は紅葉に向かい、秋が急ぎ足で駆け抜け寒い冬がやってきます。
気温の寒暖の差が大きい日もあり、体調を崩しやすい季節です。
体調を崩されませんよう、うがい、手洗い、十黒梅（じゅっこくばい）」
健康管理には、十分にお気をつけ下さいませ。

細川泰伸

こんにちは、失礼します。
生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅（じゅっこくばい）の食援隊、細川泰伸です。

いつも十黒梅をご愛飲頂きまして本当にありがとうございます。
またこの度は、手作り新聞「イキイキ元気倶楽部通信」を
お手に取って頂きまして心より感謝申し上げます。

今年は例年以上に災害の多い年になっていると思います。
被災されました皆様、心よりお見舞い申し上げます。
１日でも早い復興を切にお祈り申し上げます。

それから今年の夏は、本当に暑かった！いや暑過ぎでした！
と、過去形にしてはいけません。まだまだ９月、残暑厳しい日が続きそうです。
皆様、どうぞご自愛下さいませ。

今回の手作り新聞では、そんな暑い暑い暑い夏に、
思わず目頭を熱くなったお話をさせて頂きます。

先月末の事、私は所用で東北の岩手に向かっていました。

こちら四国の高知から岩手まで行くとすると、
陸路だと、高知→岡山（特急）→東京（東海道・山陽新幹線）→岩手（東北新幹線）
空路だと、直通便がないので【１】高知→東京→岩手　又は【２】高知→大阪→岩手

高知って本当に不便なところです。四国から出るとなると、
瀬戸内海を越え、そして山を越え・・・　移動だけで一苦労します。

そう考えてみますと、弊社の「生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅」も
こうやって海を越え山を越え、全国の皆様のところにお届けできていると思うと
何だか感慨深いものがあります。

高知から岩手まで、陸路は時間がかかり過ぎますし、空路の東京経由は、
東京羽田空港での乗り継ぎが大変そうです。（羽田空港は本当に広いですよね）

そこで空路の【２】高知→大阪→岩手を選択し、
２４日（金）の旅程で予定を立て、インターネットのホームページから
航空チケットの申し込みをしました。

今は、本当に便利ですね。一昔前なら、発券カウンターに行くか旅行代理店に行くか、
わざわざ時間を取って、実際に足を向けなければなりませんでした。

ところが、その日は台風２０号の接近が予想され、
その影響で搭乗予定の航空便が欠航になりそうとの事。
慌てて、予定を早める事にしました。

これも本当に便利になりました。
インターネットのホームページで変更が簡単にできます。
電話での変更は、こういった時は繋がりにくいので、ネットが一番です。

パソコンの電源を立ち上げ、航空会社のホームページを開き、
変更の手続きに進もうとすると・・・時すでに遅し！　
２３日（木）の高知→大阪の便が満席状態、大阪→岩手は、若干余裕がありますが、、、
仕方なく２２日（水）高知→大阪、２３日（木）大阪→岩手に変更しました。

２３日（木）の早朝、一番に天気予報をチェックしますと、
私の予想より、台風の進むスピードが上がっているようです。
情報では、すでに四国方面の空の便は朝から欠航との事。
前日の２２日に、大阪まで移動していて正解でした。

しかし、この台風の動きは侮れません。
もしかしたら、この先の便にも影響があるのではないか？
そんな心配が頭をよぎり、何かあったらすぐに対応できるよう
時間に余裕をもって早い時間に大阪伊丹空港に足を踏み入れました。

目の前には、やはりといっては何ですが、カウンターには大行列、
フロアには、もの凄い大勢の人々でごったがえしています。
遅延の連絡や便の変更の手続きなのでしょうか？
スマートフォンを片手に、バタバタしている人が多く見受けられました。

事前の情報では、私の搭乗予定便は大丈夫との事でしたので、
新しく改装された空港内を散策し、レストランで食事をすませ、
食後のコーヒーの香りを楽しんでいましたら・・・　私の携帯電話に・・・

　　　　欠航の案内メールが飛び込んできました。
　　　　　　（こういった案内も助かります。）

ここは、ジタバタしても仕方ありません。
どうあがいても、自然には勝てません。
空路を諦め、陸路に変更！（早めに動いていて良かったです。）

空路だと約１時間半のところ、陸路だと約５時間程かかります。
気は重くなりましたが、自然には勝てませんし、
この状況、きっと何かある！そう、無理やり気持ちを切替えました。

新幹線の車内では、ちょっとずつ、聞こえてくる声が変わっていきました。
最初は、関西弁から始まり、京都、名古屋と停車する度に、
それぞれのイントネーションの声が耳に入ってきます。

この日はあいにくの雨天の為、楽しみにしていた富士山の雄姿も次回へお預けです。
そして車窓には田園風景から、ビルが立ち並ぶ景色へと・・・東京駅に到着です。

東京駅で東海道新幹線から東北新幹線に乗り換えます。
列車は上野駅を過ぎると、あっという間に埼玉県に入り、続いて栃木県へ

宇都宮駅を通過したあたりで、車窓に、
思わず目頭が熱くなる景色が飛び込んできました。

ここからが、話の本題です。
（前段が長すぎて、大変失礼しました。）

一旦話は、２５年程前に溯ります。

当時私は、栃木県の宇都宮で、食品会社の営業マンとして働いていました。
主な業務は、お得意先様に商品の提案、注文取り、配送です。
トラックに乗って、１日２００ｋｍ程走る日もありました。

お得意先様が、
「この前に提案してもらった商品、評判が良くて良く売れたよ、追加注文をよろしく」
等々、喜んで頂いた時は、本当に嬉しかった事を覚えています。

１２月の繁忙期、その日は一段と寒さが堪える日の事でした。
仕事が立て込んでいて、急いでいたもので、つい・・・
トラックの奥にある商品を無理な体勢で手元に持ってこようとしました。
（本来ならば、手前の商品を一旦移動させ、無理のない体勢で・・・）

その時ですっ！　腰にグキッという衝撃が走りました！

最初は、ただの腰痛だと思い、シップを貼れば治るとタカをくくっていましたが、
一ヶ月程経っても、痛みは治まる気配がありませんし、通常の痛みではありません。
今年の流行語大賞になりそうな「ハンパない」痛みです。

トラックの乗り降りや荷物の上げ下ろしの時は、激痛が走ります。
普段の生活の中でも、就寝中に寝返りをうつにも、腰が痛い、
ましてや、布団から起き上がる時は、もう大変です。
くしゃみをすれば、時が止まるような痛みが襲います。

腰が痛むのは本当につらいものがあります。
腰という漢字は「月」に「要」と、よく書いたものだと思います。
腰は体の要で、ここが痛ければどうしようもありません。
（どこを痛めても大変なのですが、、、）

もう、これは病院に行った方がいいと思い、
診察を受けますと、「椎間板ヘルニアで即入院」との事。

目の前が真っ暗になった事を今でも覚えています。

病室での数ヶ月にも及ぶ入院生活は、心が寂しくなる思いばかりでした。
どうしてこんな事に？このままずっと痛むのか？この病気は治るのか？
不安な気持ちで一杯になり、希望が薄れ、心は塞がる一方でした。

元気に走り回っていた自分、元気に働いていた自分。
今まで、当り前で何とも思わなかった「元気」「健康」が
失って初めて、大切である事を痛感しました。

病室から見える景色は、毎日変わらず、どぉ～～～んと座っている高原山、
そう、毎日毎日毎日、変わらず、私の目の前で動かず居座っています。

話は、今に戻って・・・

そう今回、新幹線の車窓から見えた景色は、まさしくその高原山です。
２５年の歳月を超えて、当時と全く変わらず、どぉ～～～んと座っている高原山が
私の目の中に飛び込んできました。

病気で辛かったあの日々、病室で気持ちが塞がっていたあの日々の記憶が
はっきりと脳裏に浮かび、思わず目頭が熱くなりました。

そしてシートにもたれ、２５年の歳月を頭の中で振り返りました。

椎間板ヘルニアが快方に向かわず、退社し高知に帰ってきた事。
高知で再入院後、自宅療養をして水泳やウォーキング等で回復に努めた事。
会社に勤めはじめ、不注意で右手人差し指を大怪我をした事。
妻と出会い結婚、２子に恵まれ父親になった事。
退社、独立し起業。
どくだみ酒との出会い、工場設立、酒造免許取得・・・
いろいろな出来事が思い出されます。

あっという間の２５年だったように思えます。

では、高原山は、２５年間どうだったんだろう？そんな事が頭をよぎりました。

きっと何事もなく、同じところに全く変わらずどぉ～～～んと座っているのでしょう。
２５年？いやいや、もっともっともっと前から、１０００年も２０００年も、
いやいや、もっともっともっと大昔から、全く変わらず・・・。

そう考えてみると、私は本当に小さく小さく思えてしょうがありません。
思うようにできた事。思うようにできなかった事。
頑張って実現できた事。どんなに頑張っても実現できなかった事。
嬉しかった事。悲しかった事。
感激した事。落胆した事。・・・
その全てが、いかに小さい事か・・・

今回、思いがけずに見た高原山は
３つの事を教えてくれたように感じます。

まず１つ目は、
「小さなことに一喜一憂しない」
自分に起こる出来事はいかに小さいか、
どっしりと大きく構えて大きな心で過ごしたい。
そう、心に感じました。

次に２つ目は、
「当り前の健康を大切にする事」
月日が経つと忘れるものですね
あの入院中の辛かった日々を思い出しました。
病を患って初めて、健康の大切さを感じます。
日頃から、体のケアに注意したいと思います。

最後に３つ目は、
「どんな状況でも考え方次第」
今回、思わぬ事態で、空路から陸路に変更を余儀なくされました。
しかしそのお陰で、高原山と２５年ぶりに再会できました。
本当にラッキーでありがたく思います。
どんな状況になってもポジティブでいたい、そう心掛けたいです。

季節は、朝夕は涼しさを感じるようになりましたが
まだまだ残暑厳しい毎日が続いております。
体調を崩されませんよう、うがい、手洗い、十黒梅（じゅっこくばい）」
健康管理には、十分にお気をつけ下さいませ。

細川泰伸

こんにちは、失礼します。
生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅（じゅっこくばい）の食援隊、細川泰伸です。

この度の「平成30年7月豪雨」「台風12号」により、被災されました皆様に、
心よりお見舞い申し上げます。酷暑の毎日が続いております。
どうぞ、ご自愛頂きますよう、そして復興を心よりお祈り申し上げます。

それから、いつも十黒梅をご愛飲頂きまして本当にありがとうございます。
またこの度は、手作り新聞「イキイキ元気倶楽部通信」を
お手に取って頂きまして心より感謝申し上げます。

それにしても、「暑いっ！」　いや「熱いっ！」　
こっちの漢字が合ってるような毎日が続いております。（7月30日執筆中）

どくだみ畑にちょっと立っただけで、もう汗びっしょり！
元来、暑がりの私には、本当に堪える季節がやってきました。

それにしても、今年の暑さは異常です。
7月23日埼玉県熊谷市で、最高気温が摂氏41.1度という観測史上最高気温が記録されました。
（この新聞が皆様にお届けの時には、さらに記録更新になっているかもしれません。）

7月24日のこちらの地元新聞・高知新聞では、
2013年8月に高知県四万十市西土佐江川崎で観測された41・0度の国内最高記録を5年ぶりに更新。
「あつさ日本一」の看板を「あつさ日本二」に変更したというニュースが報じられました。

さらに、新聞には地元の女子中学生のインタビューを掲載。
「西土佐で誇れるものは珍しかったから、本当に悔しい。
　0・1度差なら可能性がありそうだから抜き返したい」

暑がりの私としては、そんな事を競わなくても・・・と思うのですが、
何でも一番というのは、大事なんでしょうね。

そこで今回のこの新聞では、「暑い」「一番」この２つのキーワードで
私の中学生の夏を紐を解き、お話させて頂きます。

当時私は、野球で有名な、高知・明徳義塾で白球を追いかけていました。
（白球といいましても野球ではなく、卓球です。）

どうして卓球部に入ったかといいますと、
私は、どちらかというと、運動オンチの方で、しかも足も速くありません。
当時、学校は全寮制・全クラブ制でしたから、
どこかのクラブに入部しなければなりませんでした。

足が遅いので、足の速さを要する競技はパスです。
いろいろな競技を選んでいるうちに、卓球だと数歩で球に手が届きそう、
そんな甘っちょろい考えがふと頭に浮かびました。

野球のように、一塁までの距離を速く駆け抜けたり、
サッカーのように、試合中ずっと走ったり、
バスケのように、コートの端から端を速く走ったり、
テニスのように、広いコートを走る必要もありません。

それに、温泉で遊んだピンポンに楽しい記憶がありましたし、
卓球には、何か楽しそうなイメージがありました。

そんな不純な動機で始めた卓球でしたが、とんでもない事が待ち受けてました。
なんと、県内屈指の強豪校だったのです。
当然、練習は厳しく、毎日ボロボロになっていました。

それに、練習場が暑いのなんの！　ボールが風に揺れたらいけない。
日光が目に入ってボールを見失ってはいけない。という理由で
真夏でも窓はカッチリと閉め、厚いカーテンはしっかり閉めた状態です。

真夏の練習は、汗びしょびしょで、もう本当に大変です。
１日練習ともなりますと、着替えのユニフォームが５～６着は必要でした。
暑がりの私には本当に堪えましたし、
厳しい練習についていくのがやっとで、何度も何度もやめようと思いました。

ところが、いいボールが打てたり、試合で勝ったりすると
何か心に嬉しさが芽生え、頑張ってみよう！と思うようになりました。

中学一年生の時は、三年生に強い先輩が大勢いたので、
県大会の団体戦は、気楽な気持ちで応援をしておりました。

一冬が過ぎ春を迎え、二年生になると私の一つ上の学年は２人しかいなく、
当然、私たちの二年生も団体戦のレギュラーの枠がやってきます。

迎えた春季の県大会、私たちは大事件を起こしてしまいます。
それまで代々積み上げてきた優勝の連続記録をストップさせたのです。

次の日から、猛・猛・猛練習が始まりました。
朝は４時半起床でランニングからはじまり、
学校の授業終了直後から遅くまで白球を追いかけました。

月日は流れ、中学三年生の夏の県大会！
順調にチームは勝ち上がり、決勝戦の舞台に駒を進めました。
待っていた相手は、過去に負けた事のある学校です。
今回こそはっ！チームの士気は上がります。

熱戦に次ぐ、熱戦で、何とか勝ちを手に入れた瞬間
チームのメンバー全員が、目を真っ赤にしながら泣いて抱いて優勝を喜びました。

私たち全員の目が真っ赤だったので、大会運営者の方から
「よっぽど、嬉しかったんだね」と言葉をかけて頂いたのですが、

実はこれには、別の理由がありまして、、、
当時、私たちの寮で、結膜炎が大流行していたのです。
嬉しさの涙もありますが、目が真っ赤な正体はこちらにありました。

卒業してもう30年になると思います。
その後も県大会では優勝を続けているようで、唯一汚点を作ったのが
私たちの代だったようです。

一度負けてしまうと、勝つのがなかなか難しいとよく言われますが、
何とか取り戻せて本当に良かったと思った、夏の暑い日の出来事でした。

さて、一度負けてしまうといえば、
一度自分に甘えて、朝のウォーキングや水泳をサボってしまうと、、、
なかなか、元のペースに戻すのが難しくなります。

また、一度体調を崩してしまうと、なかなか元に戻す事は難しいです。
健康は日々の積み重ねこそが大事だとよく言われています。

生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅は、皆様のご健康にきっと役に立つ健康酒です。
毎日、お続け頂きたいと願っております。

ご愛飲の方々からも
「１ヵ月２ヶ月と続けていくうちに・・・」
「飲み始めて１年経った頃に・・・」
「お陰様で1年4ヶ月間飲み続け・・・」等々
永くご愛飲頂いた嬉しいお声をたくさん頂いております。
十黒梅が皆様のお役に立てれば本当に嬉しい限りです。

季節は、エアコンが必須の真夏の季節がやってきました。
水分補給、温度管理等、熱中症で体調を崩されませんよう、
うがい、手洗い、十黒梅（じゅっこくばい）」
健康管理には、十分にお気をつけ下さいませ。

細川泰伸

こんにちは、失礼します。
生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅（じゅっこくばい）の食援隊、細川泰伸です。
いつもいつも十黒梅をご愛飲頂きまして本当にありがとうございます。
またこの度は、手作り新聞「イキイキ元気倶楽部通信」を
お手に取って頂きまして心より感謝申し上げます。

先月６月末、お陰様で無事に、今年のどくだみの収穫作業と搾汁作業が終了しました。
十黒梅の主原料のどくだみの青汁が、しっかり確保できました事を、
ご愛飲の皆様にご報告申し上げます。

十黒梅は、永く続けてお飲み頂きたい健康酒です。
原料不足で、ご愛飲の皆様に、ご迷惑をお掛けするような事は、
絶対にしてはいけないと、常々、心しております。
今年も、十分な量が確保でき、安心しております。

この後、どくだみ畑は、来年の収穫にむけて、草引き作業が始まります。
来期もしっかり収穫できるよう、畑の手入れに頑張って参ります。

さて、話は180度変わりまして、
テレビでは、サッカーワールドカップが大盛り上がりの中、
私のツボにど真ん中のストライクではまっているテレビ番組があります。

それは・・・・　NHK　「チコちゃんに叱られる」です。

この新聞でも、お伝えをしておりましたが、
４月から６月までの約3ヶ月間、どくだみの収穫作業・搾汁作業の為、
自宅から約100km離れた、黒潮町の工場にて、単身赴任で就業をしておりました。

夕食ともなりますと、もちろん私一人ですから、テレビが唯一無二のお友達となります。
（日頃、私はテレビをあまり見ない方で、我が家の食事中はテレビの画面は真っ黒です。）

特に、見たいテレビ番組はなく、NHK７時のニュース番組の後、
チャンネルを変えるのも面倒なので、そのままにしておりました。
そうしましたら、NHKなのに、民放のようなバラエティー番組が始まったのです。

あまり、バラエティー番組は好きな方ではありませんので、
チャンネルを変えようと思った瞬間、
メインキャラクターのチコちゃん（5歳）が、ゲストの方に
「大人だから、当然知っているよね、どうして、年度初めは４月なの？」と
ハッと驚く質問を投げつけてきたのです。

何気なく番組を「ボーっ」と見ていた私は、
「確かに、どうして４月なんだろう？？？？？？」
５歳のチコちゃんの質問に答える事ができません。
ゲスト解答者も「えっ！？えっ！？」と「えっ！？」を連発し答える事ができません。

そして、チコちゃんはそんな解答者に、
「ボーっと生きてんじゃねえよ！」と一喝、
番組のタイトル通りに、叱られてしまいました。

NHKなのに、ある意味、暴言ともとれるようなフレーズに驚くとともに、
５歳のチコちゃんだから許されるのか？
いやいや、知っていて当然ともいえる事を知らなかったので、
そのフレーズは許されるのか？　私の頭の中はグチャグチャになりましたが、
私のツボにズバッとストライク！それ以来、毎週、楽しみに見ております。

チコちゃんの質問は鋭く
「刑事の事を、どうしてデカと呼ぶの？」
「腕の悪いお医者さんの事を、どうしてヤブ医者っていうの？」
「ご年配の方をどうして、シルバーっていうの？」
「信号は緑色なのに、どうして青信号っていうの？」
「福神漬けは何を漬けたもの？」等々、
知っていて当然と言われれば当然なのですが、答える事ができません。
チコちゃんの直球にバットが出ず、ストライクっ！ワン！

また、その質問の解答は、大学の教授や研究者等の専門家が詳しく解説。
その時の様子を再現した「たぶんこうだったんじゃないか劇場」には
実力派の役者さんの熱演が楽しめ、ストライクっ！ツー！

またナレーションのアナウンサー森田美由紀さんの激辛でその落ち着いた声に、
ストライクっ！スリー！　三球三振、バッターアウト！

いやぁ～～～、完全に鷲づかみにされています。
これからも楽しみに見たいと思います。

さて、「これからも楽しみ」といえば、
この生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅（じゅっこくばい）をご愛飲の方からも
「これからも楽しみ飲みたいです」「毎晩、楽しく飲んでいます。」等々
嬉しいお声をたくさん頂いております。

この後、そのお声をご紹介させて頂きますので、是非、ご一読頂ければ幸いです。

また、インターネットのホームページでもご紹介しております。
GoogleやYahoo!などで「十黒梅 体験談」のキーワードで、検索して下さい。
２０１８年７月４日現在、のべ　１,７２３件のお声を頂いております。

妻の体調不良がきっかけで、商品開発をしました「十黒梅」。
お陰様で、２００７年の発売から今年で１２年目となります。
これも偏に、ご愛飲の皆様のお陰と、心から感謝申し上げます。

思い起こせば、原料のどくだみの青汁の調達に苦労した事や、
畑の手入れが大変だった事、農業生産法人の取得、酒造免許の取得、etc
いろいろな事が脳裏をよぎります。

いろいろな困難や壁がありましたが、大学の先生、農家さん、機械屋さん、
黒潮町の皆さんをはじめ、助けて頂いた皆さん、そしてご愛飲の皆様のお陰で、
今があると心に感じております。本当にありがとうございます。

これからも、ご愛飲の皆様のお役に立てるよう、社員一同頑張って参ります。
今後とも、何卒どうぞよろしくお願いします。

季節は、いよいよ暑い暑い暑い、夏がやってきました。
水分補給、温度管理等、熱中症で体調を崩されませんよう、
うがい、手洗い、十黒梅（じゅっこくばい）」
健康管理には、十分にお気をつけ下さいませ。

細川泰伸

こんにちは、失礼します。
生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅（じゅっこくばい）の食援隊、細川泰伸です。
いつもいつも十黒梅をご愛飲頂きまして本当にありがとうございます。
またこの度は、手作り新聞「イキイキ元気倶楽部通信」を
お手に取って頂きまして心より感謝申し上げます。

こちら、南国高知は黒潮町、只今、どくだみの満開の季節を迎えております。
お陰様で、今年のどくだみは、大豊作です。

この一年間、草引きメンバー全員が、今年の大豊作を目標に、
灼熱の太陽が照りつける酷暑の日も、寒風吹きつける凍りつく日も、
ただひたすら、ただひたすら、雑草と格闘を続けました。

どくだみは、農薬を使わず栽培をするので、「草引き」が栽培の主となります。
言葉にしたら、文字にしたら「草引き」のたった３文字で簡単そうですが、
実際に畑で「草引き」をしてみますと、、、
ご経験の方もいらっしゃると思いますが、本当に心が折れるといいましょうか、
なかなか骨の折れるたった３文字です。

何しろ雑草は次から次に生えてきます。
やっと引き終わったと思ったのに、また新しい雑草が勢いよく顔をだしてきます。
おまけに彼らは、生命力が強いといいましょうか、しぶといといいましょうか、
根っこ全てをきれいに引かせてくれません。
実は過去、この「草引き」が大変で、栽培をあきらめた農家さんもいらっしゃるほどです。

しかし、草引きメンバーは、こう口を揃えます。
「十黒梅をご愛飲の方からの嬉しいお声が何よりの励み」と、

一年間、大変な思いもありますが、お客様のお役に立てる幸せは何よりの励みです。
皆様からのお声をエネルギーにして、また一年間、汗を流して参ります。

そして、この大豊作の「どくだみ」の収穫も只今絶好調です。
今年もこのお二方が収穫作業の手伝い来ていただきました。

（左：作おんちゃん　87才　右：かっちゃん　81才）

どくだみは、手刈りで収穫します。

2009年に、この畑にどくだみを植えて以来、毎年欠かさずの皆勤賞です。
「どくだみの仕事があるけん、いつまでも元気でおらんといかんねぇ～」と
明るくお答えいただくお二方に、感謝の気持ちでいっぱいです。

そして、皆勤賞といえば、このお三方（どくだみシスターズ）
今年も、選別作業(きれいなどくだみだけを選別します)と、
どくだみの水洗い作業等に来ていただきました。

たずねさん79才 れいこさん84才 みちこさん72才

どくだみを丁寧に選別し、水洗いしていきます

このお三方も2009年に、どくだみの搾汁加工工場を操業してから、
毎年、お力をお借りしております。
「どくだみを触りよったら、元気になるけん」と笑いながら仕事をして頂いてます。

こうして、一年間かけて育ててきた「どくだみ」を
元気で明るいご年配の方々のお力を頂いて、
十黒梅の主原料のどくだみの青汁が出来上がっている事に、
私は本当に嬉しく、誇らしく、感謝の気持ちでいっぱいです。

世の中には、星の数ほどのいろいろな製品があります。
製品の裏ラベルをみますと、中には、難しそうな文字が並んでいるものもあります。

化学的にある成分だけを抽出したり、ある成分だけ凝縮させたり
ある成分とある成分を合わせたり、等々、
一般的には、想像できない製法のものもあるでしょう。
技術の進歩に驚くとともに、本当にすばらしい事だと思います。

生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅（じゅっこくばい）は、
一年間、畑でどくだみを育て、それを搾って青汁にし、
その青汁を黒糖と梅肉エキスを合わせて、酵母菌でアルコール醗酵させたお酒です。

前者とは異なり、特殊な技術で作ったものではありませんが、
私達は、昔ながらといいましょうか、泥くさいといいましょうか、
手間と時間と愛情をかけた製品作りで、
皆様のお役に立ちたいと思います。

季節は、どくだみが喜ぶ雨の季節となりました。
この季節の次は、カラッと晴れ上がる季節がやってきます。
体調を崩されませんよう、
うがい、手洗い、十黒梅（じゅっこくばい）」
健康管理には、十分にお気をつけ下さいませ。

それでは、失礼します。

細川泰伸