こんにちは、失礼します。
生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅（じゅっこくばい）の食援隊、細川泰伸です。
いつもいつも十黒梅をご愛飲頂きまして本当にありがとうございます。
またこの度は、手作り新聞「イキイキ元気倶楽部通信」を
お手に取って頂きまして心より感謝申し上げます。

早いもので、2024年も半分が過ぎ、暦は7月に入りました。
私どもに取りまして、2024年の前半のビッグイベントの「収穫と搾汁」も
無事に6月末に終了し、一息ついているところです。

今年は、冬の寒い期間が長かったせいか、どくだみの生育があまりよくなく、
通年よりも収量がありませんでしたので、十黒梅の製造が少なくなる見込みです。

そういった状況でございますので、
今後の販売状況によっては、現在の定期購入ご利用者様を優先するため、
定期購入の申込み受付を行わない場合や販売数を制限させて頂く場合がございます。

万一、定期購入を中止された場合、これまでのようにすぐに再開できない場合がございます。
何卒ご理解、ご了承の程、宜しくお願いいたします。

もし、お手元にたまっているということで、中止をお考えでいらっしゃいましたら、
中止されますと再開できない場合がございますので、ご延期をおすすめいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

さて、そんな今年のどくだみの収穫と搾汁の期間中に、
「初めて〇〇」という体験をしました。

　　　その〇〇とは・・・・　　　断水　です。

6月18日(火)未明に、局地的な大雨が降り、
こちら黒潮町では、土砂崩れによって水道管が破損し、
断水する事態となりました。（夕方に復旧しました）

朝の事でしたので
「歯が磨けない」「顔が洗えない」「トイレができない」「食事を作れない」・・・

役場で、ペットボトルにて水が配布されるとの町内アナウンスを聞き、
妻と二人で車を走らせ、入手した貴重な水で何とか難を逃れたものの、
水のない生活がどんなに大変か、水がどんなに貴重かを実体験しました。

自然災害では断水だけではありません。

改めて、今年1月の能登半島地震で被災された皆様に
1日でも早い復旧復興を心よりお祈り申し上げます。

今回の出来事で、あたりまえの〇〇、その〇〇を失う事は、
本当に大変な事だと改めて痛感しました。

例えば、「健康」もそうだと思います。
何度か、この新聞でお話をさせて頂きまたが、
私は過去に、椎間板ヘルニアを患ったり、
右手人差し指を切断する事故で、長期入院の経験があります。

入院中は、ベッドの中から同じ景色を眺めている毎日、
何も手につかず、何の希望も持てず、心が塞がり不安と心配ばかり、
この先どうなるんだろう、元気に健康で働ける自分は、もういないのか？

あたりまえの「健康」がいかに大切であるかを痛感しました。

退院後は、ウォーキングや水泳等、体のケアを意識し、
健康維持に努め、現在は元気な身体を取り戻しています。
「喉元過ぎれば熱さを忘れる」ではありませんが、
なんとなく過ごしている毎日では、健康の大切さを思う気持ちが薄れがちです。
改めて健康管理に注意したいと思います。

それから、水や大地、太陽等の「自然の恵」もそうです。

毎年、あたりまえのように育ってくれる「どくだみ」ですが、
そこには「自然の恵」があるからこそです。
水を得ながら、大地からの養分を得ながら、
太陽の光を得て、光合成をしてどくだみは育ってくれます。

それから、それから、「醗酵」もそうです。
あたりまえのように酵母の力で「醗酵」してくれるので、
生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅を作る事ができます。

もし、それらあたりまえの事が無くなったら・・・

改めて、あたりまえの事、あたりまえの毎日、
そして、あたりまえにいてくれる人にも感謝しながら、

　「きょうもいちにち、ありがとう！」

一日一日を大切に過ごしていきたいと思います。

季節は、いよいよ暑い暑い暑い夏がやってきました。
水分補給をしっかりと、熱中症に十分お気をつけいただき、
体調管理にも十二分に、お気をつけてお過ごしくださいませ。

それでは、失礼いたします。

細川泰伸

こんにちは、失礼します。
生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅（じゅっこくばい）の食援隊、細川泰伸です。
いつもいつも十黒梅をご愛飲頂きまして本当にありがとうございます。
またこの度は、手作り新聞「イキイキ元気倶楽部通信」を
お手に取って頂きまして心より感謝申し上げます。

こちら南国高知は4月に入り、急に暖かくなりました。
今年の3月は、寒い日が多かったせいか、
桜の開花が遅れているようでしたが、、、

ここ数日で一気に満開！（4月1日執筆中）

高知市内の自宅から、どくだみ畑のある黒潮町まで（約100ｋｍ）、
道路脇の桜がとてもきれいで春の訪れを感じております。

そして、どくだみ畑では・・・

芽が出てきました！

寒い冬の間、じっと力を蓄えていたどくだみが、
元気な顔を出してくれるようになりました。
これから暖かくなるにつれ、元気にグングンと育ってくれることでしょう。

どくだみが元気に育ってくれるのは、本当に嬉しいのですが、
栽培は、農薬を使っていませんので、他の雑草も元気！元気！

「おにのげし」「よもぎ」「はこべ（はこべら）」「ほとけのざ」その他
どくだみを凌ぐ勢いで、畑を賑わせています。

この強敵共に立ち向かうのが、我らが草引きメンバー！

寒風吹き抜ける中、1日中、畑に腰を下し、ただただひたすら、
手ぐわを片手に、1本ずつ、強敵共を抜いていきます。

本当に、草引きメンバーに感謝の気持ちと誇らしい気持ちでいっぱいです。

そんなメンバー達の心の支えといいましょうか、
モチベーションといいましょうか、励みになっているのが、

十黒梅をご愛飲頂いていらっしゃいます皆様からのお声です。

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「一生私の側においておきたい健食です。」
「本当に十黒梅に出会えて良かったです！！」
「日々十黒梅作りに励んでいらっしゃる食援隊の皆様方、
本当に心より感謝致しております。」
「辛くなった時、十黒梅に助けてもらっています。ありがとう！」
「私の身体には合っていたようです。」
「貴社様、社員の皆様、日々おつかれさまです。
これからもよろしくお願い致します。感謝☆」
「感謝感謝！！これからも飲み続けたいと思います！」
「これからもずっと飲み続けたいと思っております。」
「十黒梅がなければ今日の私はいません。
本当に良いものに出会えたと感謝の気持ちで一杯です。」
等々
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他にもたくさん、インターネットのホームページでもご紹介しております。
GoogleやYahoo!などで「十黒梅　体験談」のキーワードで、検索して下さい。
（2024年4月1日現在、のべ　2,055件）

皆様から頂きましたお声は、とても励みになります。
本当にありがとうございます。心より感謝申し上げます。

以前より何度も、この手作り新聞で紹介した内容で大変恐縮ですが、

以前ある方が、
「細川さん、この畑は、幸せ発信基地ですね」とおっしゃって頂いた事があります。
その時は、嬉しい身持ちと恥ずかしい気持ちが半々でしたが、

こうして、元気に育ってくれているどくだみを見ていると、
「幸せ発信基地」という言葉が、すごく好きになってきました。

これからどんどん暖かくなり、どくだみは元気に背を伸ばしてくれると思います。
５～６月に、収穫・搾り加工が始まります。

自然の力で元気に育った「どくだみ」を搾り汁に加工し、
黒糖・梅肉エキスと合わさり、酵母菌の力でアルコール醗酵、
生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅となります。
まさに、十黒梅は自然の力の賜物と言っていいと思います。
€€
自然の恵、自然の力をお借りし、
手間と時間と愛情をかけた製品作りで、
十黒梅をご愛飲の皆様に喜んで頂けるよう、
「幸せ発信基地」を合言葉に、全員で力を合わせて頑張って参ります。

季節は、朝夕と日中の気温差があり
衣服選びに頭を悩ませる時期です。
「手洗い、うがい、十黒梅（じゅっこくばい）」
健康管理には、十分にお気をつけてお過ごし下さいませ。

それでは、失礼します。

細川泰伸

あけまして、おめでとうございます。
生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅（じゅっこくばい）の食援隊、細川泰伸です。

旧年中は、十黒梅をご愛飲頂きまして本当にありがとうございます。
今年も、皆様のお役立てができますよう、栽培から搾り加工、酒造、お届けまで
社員一同、精一杯頑張って参ります。
本年も何卒どうぞよろしくお願い致します。

またこの度は、手作り新聞「イキイキ元気倶楽部通信」を
お手に取って頂きまして心より感謝申し上げます。

新しい年が明けてすぐ、能登半島地震の大災害の知らせに
本当に驚き、心が痛む思いがしております。
言葉足らずで誠に申し訳ございませんが、
被害にあわれました皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
いまだ余震が続き、不安な日々を送られていることと思います。
一日も早く穏やかな日常が戻ることを心よりお祈り申し上げます。

2024年、令和6年がスタートしました。
私のスタートは、例年通りのスロースタートです。
布団の中で、気持ちだけ、行った気分になって、イメージだけの「初日の出」。

ゆっくり起床し、「一年の計は元旦にあり」と昔からよく言われていますので、
私も2024年は、こうした一年にしようと３つの事を考えました。

まず１つめは、「謙虚」です。

これは、帰省中の長男から教わった事です。
現在、長男は関西の大学に通う３年生で、
将来の自分の目標に向けて、勉強やさまざまなことに励んでいるようです。
部活では、主将を務め、随分と逞しくなってきました。

昨年末の事、我が家での夕食中、
私が何気なしに『でも・・・・』という言葉を使いました。

その時、
長男：「『でも・・・・』という言葉で話し始めることは、
　　　相手は否定されたように感じることがあって、
　　　物事が前に進まないから、できるだけ使わない方がいい。
　　　同じことを言う場合でも、
　　　なるほど、とか、そうだね、とか相手の言ったことに対して、
　　　受け入れたうえで、伝えるほうがいい」　と教えてくれたのです。

なるほど、確かにその通りです。
『でも・・・・』のパターンは、概ね

Ａさん：「ここは、このようにした方がいいよ。」
Ｂさん：「でも、私はこうした方がいいと思います。」
Ａさん：「・・・・・・・・（じゃあ、そうすれば）」　　以上

長男の言う通り、話が全く前へ進みません。
お互い平行線という感じです。

Ａさん：「ここは、このようにした方がいいよ。」
Ｂさん：「なるほど。そうだね。
　　　　私はこうするのもいいかなと思うけど、どうかな？。」

このように、『でも・・・・』という否定的な言葉を使わずに会話すると、
同じようなことを言っても、気持ちよく話が前に進んでいくような気がします。

『でも・・・・』という言葉の本質といいましょうか
『でも・・・・』と発する時の心の心情といいましょうか、
『でも・・・・』を使う時は、
相手を尊重していない場合や、自分に謙虚さが足りない場合、
相手の話しに耳を傾けずに自分を通そうとする場合などがあるような気がします。

もちろん、そこまで大げさに思うことはないかもしれませんが、
相手はそう感じる場合もあるということを気にとめておきたいと思います。

「老いては子に従え」ではありませんが、
子供から教わる事も大事だと感じました。

私はこれまで何気なく使ってしまっていたのだと思います。
『でも・・・・』という言葉、なるべく使わないようにし、
謙虚な気持ちを持つようにしたいと思います。

次に２つ目は、「ワクワク！」です。

これも長男からの教えです。
部活は、しんどいこともあるけれど、
やっぱり楽しくて楽しくて楽しくて、しょうがないのだそうです。

やっぱり、これです！どうせやるなら、ネガティブな思考ではなく、
ポジティブに、ワクワク楽しんだ方がいいに決まってますし、
そちらの方がいい結果がでるに決まっています。

私どもでは現在、春に向けての畑の手入れを行っています。
正直、畑仕事は本当に大変ですが、
ご愛飲の皆様に喜んで頂ける事を思うと、
辛さも吹っ飛ぶといいましょうか、本当に励みになります。

皆様に「十黒梅に出会えて良かった」「十黒梅を続けて良かった」と
言って頂ける事が何よりの幸せです。

皆様に喜んで頂ける事にワクワクして、
初夏には満開のどくだみが育つことにワクワクして、
しっかりと畑作業に、そしてお届けまでのすべてにおいて、
スタッフ一同、楽しく励んでいきたいと思います。

最後の３つ目は「感謝」です。

私ども食援隊は、平成18年（2006年）2月の創業です。
早いもので、18年という歳月を重ね、今年で19年目となります。

最初は、妻と二人で始めた会社でした。
この18年を振り返りますと、決して平坦な道のりではありませんでした。
都度都度、大きな壁といいましょうか、、、、、

こうしてそれらの壁を乗り越えて来れたのも、
支えてくれたスタッフ、家族、
十黒梅開発にご尽力を頂きました先生、
どくだみの栽培に頑張って頂いた農家さん、
業務に携わって頂いた関係者の皆さん、

そして何より、十黒梅をご愛飲頂いております皆様のおかげです。
心より厚く感謝申し上げます。本当にありがとうございます。

それから、私どもの主力商品の生搾りどくだみ青汁酒・十黒梅（じゅっこくばい）
主原料は、どくだみです。このどくだみは、自然の恵みと言っても過言ではありません。

皆様に、そして自然の恵みに感謝の気持ちを忘れない、
そんな一年にしたいと思います。

2024年も、何卒どうぞよろしくお願いいたします。

季節は冬本番、お風邪など召さぬよう
「手洗い、うがい、十黒梅（じゅっこくばい）」
健康管理には、十分にお気をつけくださいませ。

それでは、失礼します。

細川　泰伸